Kräuter & Früchte verarbeiten

Selbst gemacht schmeckt besser!

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Wilde Kräuter

Gegen (fast) alles ist ein Kraut gewachsen! Löwenzahn, Geißfuß, und Frauenmantel… Kräuter und Wildkräuter im Garten auffinden, riechen und schmecken. Herstellen von Kräuteressig, -fladen oder -quark.

Naturgarten, Mai-September, 1.-4./5.-7.Kl.


Ach du dicke Knolle!

Wer hat schon mal selbst Kartoffeln geschält? Was steckt hinter dem Kartoffelgeheimnis? Wie viele Fettaugen haben Kartoffelchips? Wissenswertes um die Wunderknolle Kartoffel. Gemeinsam schnippeln und mischen wir einen Kartoffelsalat.

Naturgarten, August-November, 1.-4. /5.-7.Kl.


Vom Apfel zum Saft

Apfelsaft pressen mit Obstmühle und Saftpresse wie zu Urgroßvaterszeiten. Natürlich wird der Saft anschließend verkostet!

Naturgarten, Oktober-November, 1.-4. Kl./5.-7.Kl.